KERST 

Kerst vieren we dit jaar thuis.
Wij maken deze mooie gezellige dagen graag compleet met een
3 tal luxe diners die wij aan huis bezorgen.
 
24 december vieren we kerstavond.
Voor deze dag hebben we het volgende menu bedacht;
Salade met gedroogde ham,
groene gemarineerde asperges, diverse fruitsoorten, gorgonzola en een balsamico stroopje.
Soep trio
* Tomaat-wortelsoepje met pesto en room
* Prei-roomsoepje met een vleugje mosterd
* Pompoensoep
Truffelpasta met varkenshaasje in pancetta,
diverse groenten en gepofte tomaat.
Gebrande hazelnootjes maken het gerecht af.
Chocoladedroom.
 
Op 25 december vieren we eerste kerstdag, ook vandaag een mooi luxe menu aan huis bezorgd;
Carpaccio van gerookte entrecote met een geconcentreerd tuinkruidenolie, zongedroogde cherry tomaatjes, hazelnootjes en Parmezaanse kaas.
Soep trio
* Courgette limoensoep
* Kaassoep met diverse buitenlandse kaassoorten en boerenkaas
* Dry aged beef bouillon met kervel
Zacht gegaarde zalmmoot met een dragon botersaus, diverse groenten, gekruide couscous en gepofte tomaat.
Dille en gezouten amandelen maken het gerecht af.
Witte chocolade Panna Cotta met gemarineerde mango, mango coulis en witte chocolade parels.
 
En dan... 26 december, tweede kerstdag.
Warm gerookte zalm met wakame, sesamolie en de echte Japanse wasabi wortel, lekker met soya boontjes.
Soep trio
* Curry kokossoep met Spaans pepertjes
* Gerookte paprikasoep met mozzarella
* Doperwtsoep met munt en limoen
Stoofpotje van rund met diverse paddenstoelen, warme kaneelappeltjes, krieltjes en wintergroenten.
Homemade Baileys ijs met geslagen room, gezouten karamelsaus en slagroom.
 
 
Alle menu's kunnen nu al worden gereserveerd via whatsapp
06-30067916 of via email info@chriscuisine.nl
 
De menu's worden aan huis bezorgd tussen 1500 en 1800 uur.
De bezorgkosten zijn gratis.
Alle menu's kosten 45,00 euro p.p.
 
Een bijpassend wijn-of drankenarrangement is bij te boeken voor
35,00 euro p.p. (min. 2 personen per huishouden)
U ontvangt dan 4 wijn-dranken en 1 fles Cava.
 
Eventuele aanpassingen m.b.t. allergieën of vegetariërs zijn bespreekbaar.
Wij bezorgen gratis aan huis in :
Haastrecht, Vlist, Hekendorp, Oudewater, Stolwijk, Bergambacht, Gouda, Schoonhoven, Reeuwijk, Gouderak, Montfoort.